Gabinet tècnic agroalimentària i microbiologia


Descripció

El Gabinet Tècnic de l’Àrea de Microbiologia i Agroalimentària del CECAM li ofereix un servei d’assistència tècnica i assessorament per tal de donar suport en temes de potabilitat d’aigua segons la normativa vigent (RD 140/2003), en qualitat d’aigua de piscines (D 95/2000), en prevenció i control de la legionel·losi (RD 865/2003 i D 352/2004) i en el sector alimentari en general.
Destaquem:
 
  • Assessorament tècnic
  • Implantació i revisió de plans d’autocontrol segons l’APPCC en salut ambiental i alimentària
  • Cursos de Formació en manipuladors d’aliments
  • Entitat Autoritzada per la Generalitat de Catalunya-Direcció General de Salut Pública (REFMA 233/CAT)
 
ASSAJOS
  • Implantació de plans d’autocontrol
  • Implantació pla d’autocontrol de LEGIONEL·LA
  • Implantació pla d’autocontrol en RESTAURACIÓ
  • Implantació pla d’autocontrol en PISCINES
  • Revisió plans d’autocontrol
  • Formació: Curs de manipuladors d’aliments
  • Informes tècnics
  • Auditories en establiments alimentaris
  • Menjadors col·lectius
  • Indústria alimentària en general
 
Cap d’Àrea: Elena Garcia - Llicenciada en biologia


Assaigs 

  • Curs de legionel·la
  • Revisió pla autocontrol Legionella
  • Pla autocontrol piscines
  • Informe Tècnic (DEPURADORES)
  • Actualització d'autorització d'abocament
  • Implantació APPCC en restauració
  • Curs de manipulador d'aliments
  • Curs manipulador aliments (grups)
  • Tramitació concessió d'aigües de pou
  • Informe revisió autocontrol restauració
  • Curs de formació Programa de Gestió i Control de l'Aigua Potable
  • Elaboració i lliurament dels dossiers
  • Implantació del Pla d'Autocontrol i Gestio de l'Aigua Potable
  • Curs de Renovació de la prevenció de legionel·losi

Demanar Pressupost orientatiu